Вы ощутите, поистине , райское наслаждение, когда попробуете эту клубнично — кокосовую сладость. Приготовить десерт «Кокосовый рай» тоже можно самостоятельно, это не сложно. Записывайте рецепт.
Ингредиенты
250 г молока, 10 г желатина, 100 г кокосовой стружки, 100 г клубники, 100 г мороженого, 3-4 ст.л. сахара.
Приготовление
Нежную консистенцию этому десерту придает желе. Приготовлением его мы сначала и займемся: желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды и оставьте до набухания, затем распустите на водяной бане.
После этого смешайте с желатином молоко, добавьте сахар и кокосовую стружку.
А теперь разлейте эту смесь в вазочки, в середину каждой положите по кусочку мороженого и возле него разложите клубнику.
Но это еще не все: десерт должен застыть.
Для этого поместите его в морозильную камеру на 30-40 минут.
А вот теперь десерт «Кокосовый рай» готов!Приятного аппетита!