Рубрика: Еда и кухня

оригинальные рецепты из яиц
Slider рецепты

ТОП-3 оригинальных рецепта на День яйца

Не каждый продукт удостаивается того, чтобы в честь него устроили праздник. А вот у яйца он есть! Его отмечают каждую вторую пятницу октября. По поводу праздника предлагаем вам приготовить не банальную яичницу, а нечто необычное. Вам помогут оригинальные рецепты из яиц. Выбирайте на свой вкус!…
блюда из сладкого перца
Slider рецепты

Эти блюда из сладкого перца обязательно стоит попробовать

Сладкий перец  нравится нам за свой аромат, вкус и наличие в нем большого количества различных витаминов. Зеленые, желтые и красные плоды перца используют в свежем и консервированном виде. Из него готовят как основное блюдо, так и закуски. Также используют в качестве приправы для заправки супов,…
Помідори
Slider здоровое питание

Чем полезны помидоры и почему их нужно есть чаще

В июле начинается сезон томатов, который продлится до осени. Обязательно включите помидоры в свой рацион — здоровее будете! В это трудно поверить, но помидоры раньше не ели, а лишь использовали как экзотическое украшение садов. Люди были уверены, что они содержат сильный яд. Ими даже пытались…
Запеченное мясо по-буковински
Еда и кухня рецепты

Народные пасхальные рецепты

Эти пасхальные рецепты этнограф Олена Громова узнала у местных жителей  во время поездки в Черновецкую и Закарпатскую области. И теперь делится с вами. Ну очень вкусно! Запеченное мясо по-буковински (Записано в Черновицкой обл. в 1997 г.) Ингредиенты Мясо говядины — 200-400 г, крупа ячменная или…
Еда и кухня

Какие блюда должны быть на пасхальном столе

Традиционно к Пасхе накрывают особенно богатый праздничный стол. Раньше на нем должно было быть 48 блюд — по числу дней прошедшего поста. Сейчас считается, что их может быть меньше, главное — разнообразие. От куличей до наливок Символы праздника. На столе обязательно должны присутствовать пасхальный кулич…
черная уха
Еда и кухня рецепты

Черная уха на Маврикия

День Маврикия отмечают 22 февраля (по новому стилю) или 7 марта (по старому), чтя память мученика Маврикия и его 70 воинов. Этот день считается началом весенних работ, прилета первых птиц (грачей) и пробуждения природы. В день Маврикия по традиции хозяйки готовили «черную уху» – суп…
млинці на Масляну
Еда и кухня рецепты

На пороге Масленица: ни дня без блина

Считается, сколько на Масленицу испечете блинов, столько и будет вам счастья и благополучия. Праздновать ее в 2024 году будем с 11 по 17 марта, так, что, если постараться, блинчиков за неделю можно напечь много и разных.  Прежде чем начать готовить и поедать горы блинов, разберемся,…
Пицца-минутка на сковороде
Slider рецепты

Пицца-минутка на сковороде

Легко и быстро готовим пиццу — минутку. Рецепт пиццы на сковороде очень простой, а главное — не потребует много времени. Пришли с работы и раз — ужин уже готов!  Ингредиенты 5 ст.л. муки, по 2 ст.л. сметаны (кефира) и майонеза, 1 яйцо, щепотка гашеной каплей…
Slider кулинарные гаджеты

День рождения микроволновки

Американский инженер Перси Спенсер первым заметил способность сверхвысокочастотного излучения к нагреванию продуктов и запатентовал 6 декабря 1945 года микроволновую печь. С этого времени она уверенно занимает свое место на кухне. Первые микроволновые печи применялись не для приготовления пищи, а для быстрого размораживания продуктов. Они использовались…
ТОП-5 вкуснейших десертов из тыквы
Slider рецепты

ТОП-5 вкуснейших десертов из тыквы

Королевой осеннего меню становится тыква. Из нее можно приготовить не только суп и кашу, но и вкуснейшие сладкие блюда. Сегодня готовим десерты из тыквы и радуем своих близких.  Тыквенный пирог По 1 стакану тертой тыквы, сахара и муки, 3 яйца и 0,5 ч.л. гашеной уксусом…