Любовь к грейпфрутам у меня с детства. И есть за что.
Во-первых, эти яркие ароматные плоды — отличные помощники в похудении. Во-вторых, грейпфруты помогают снизить давление. Вместо таблеток я съедаю несколько долек — и чувствую себя лучше.
Когда на работе завал, я плохо сплю по ночам. Справиться с этой проблемой мне опять-таки помогает незаменимый грейпфрут!
Рецепт от бессонницы
Я разогреваю духовку до 200 °С, разрезаю грейфрут пополам и кладу на выстеленный пергаментом противень. Каждую половинку смазываю 1 ч.л. меда, посыпаю 1/2 ч.л. тертого имбиря и запекаю 10 минут. Этот великолепный десерт помогает заснуть!
А еще я люблю удивлять гостей такими блюдами из грейпфрута.
Леденцы
Очистите грейпфрут от кожуры и нарежьте крупными ломтиками.
Смажьте сливочным маслом, посыпьте коричневым сахаром и тертым имбирем.
Нанижите ломтики на палочки и подержите немного над открытым огнем, пока сахар не карамелизуется.
Тосты с грейфрутом
Смешайте творог с небольшим количеством меда. Нарежьте багет и намажьте ломтики этой массой. На них положите кружочки очищенного грейпфрута, а сверху на тосты накапайте еще немного меда.
Десерт «Совушка»
- Положите на тарелку кружочек грейпфрута.
- Сделайте «глазки» из банана и винограда, «животик» из кружочка апельсина, «ушки» и «крылышки» — из долек мандарина.
- Десерт «Совушка»готов!
Это просто витаминная бомба, которая очень нравится малышам!
Наталья Дулинова, г. Павлоград