У нас в семье любят горчицу. Это незаменимая приправа к мясным блюдам.
Даже непритязательные сосиски сразу становятся аппетитнее, да и ломтики сала идут на ура. Правда, бывает, что она «скучает» в холодильнике. Обычно, чтобы она не сохла, я добавляю молока. А если это уже произошло, и осталось полбанки — развожу уксусом.
Иногда, чтобы порадовать домашних, я могу капнуть немного меда, и горчица приобретает приятный вкус. А еще под настроение могу добавить белого вина или щепотку корицы. Но это — на любителя.
Кузькина Марта, г. Солнечногорск