Как испечь Миколайчики
Какой праздник без «Миколайчиков» — традиционного печенья в виде фигурок святого Николая? К тому же сладкими фигурками можно украсить дом и рождественскую елку. Старинные рецепты печенья из Западной и Центральной Украины предоставляет этнограф Олена Громова. «Миколайчики» с маком (рецепт длительного хранения) Ингредиенты: 4 стакана муки,…