Дольношленский бигосик из телятины, яблок и орехов
Каждый регион Польши имеет собственный колорит и вкус, который отличает его от других. Какая на вкус Нижняя Силезия, гости Фестиваля польской культуры узнали в киевском ресторане «Краков». Кухню своего региона представлял специальный гость мероприятия, шеф-повар отеля НР Hotel Park Plaza во Вроцлаве, член Капитула Европейской…