Как украсить дом на Святвечер, что должно быть на праздничном столе, как колядовать и какие колядки петь и почему нельзя спать в Рождественскую ночь.
Святой вечер
Вечером в сочельник, 6 января, все члены семьи должны быть дома. К праздничному столу нельзя опаздывать — тогда будете весь год блуждать. Кроме того, во время ужина нельзя выходить из-за стола и громко разговаривать.
Не принято садиться ужинать до тех пор, пока на небе не появится первая звезда.
Прежде чем сесть за стол, его посыпают сеном — в память о вертепе и яслях, в которых родился Христос. Возле сена насыпают немного зерна и покрывают стол скатертью, под которую по углам кладут по зубчику чеснока. Он оберегает от злых сил и болезней.
Стол должен быть щедрым, но постным. Традиционные яства: борщ, вареники, рыба, грибы, каша, фасоль, картофель, голубцы, узвар.
Главным кушаньем этого вечера является кутья. На протяжении всех праздников, вплоть до Крещения, это блюдо должно стоять на самом почетном месте.
По традиции на столе должно быть 12 постных блюд — в честь двенадцати апостолов. И обязательно должен стоять лишний прибор: считается, что на рождественский ужин приходят в гости усопшие родственники, которые также принимают участие в трапезе. Поскольку продолжается пост, спиртного на столах быть не должно.
Первая вечерняя звезда оповещает людей о великом чуде — рождении Сына Божьего! Можно начинать ужин — зажечь свечу, помолиться.
Волшебная ночь
Постепенно заканчивается вечер и наступает волшебная рождественская ночь, во время которой нельзя спать — можно проспать свое счастье.
На улицы выходят ряженые. В народе говорят: «Коляда идет». Колядующие поют под окнами и вызывают на улицу хозяев.
С их разрешения у крыльца разыгрывается маленькое представление, героем которого часто бывает Коза — символ добра и достатка. Поют: «Нова радiсть стала, яка не бувала — зірка ясна над вертепом вночi засiяла». Хозяева щедро угощают колядующих. Если хозяин не пустит в хату коляду, то его обойдут добром и небо, и люди.
Колядовать и заходить первыми в дом хозяина в день Рождества можно лишь мужчинам, которые, в соответствии с обычаем, несут в дом мир и покой.
Рождественский стол
На само Рождество Христово (7 января) накрывают щедрый праздничный стол. Пост окончился, поэтому на столе могут присутствовать разнообразные блюда: домашняя колбаса, жареный поросенок, гусь или утка, студень, окорок, пироги и пряники.
Но на этом празднования не заканчиваются. Есть традиция славления. В течение Святок — от Рождества до Крещения — можно ходить в гости, петь колядки, дарить подарки.
Особенно интересно отмечается праздник в Западной Украине — по улицам ходят вертепы с колокольчиками и Рождественской звездой (дети, переодетые в ангелов, черта, воинов, смерть), звучат колядки, проходят концерты, фестивали и ярмарки, разыгрываются вертепные драмы. В церквях и домах ставят шопки — макеты, изображающие вифлеемские ясли в ночь Рождества Христова.
«Едет, мчится коляда…»
Колядки, записанные в Черкасской, Полтавской, Львовской областях этнографом Оленой Громовой.
Я панночка маленька,
Сорочечка біленька,
На скрипочці граю,
З Різдвом Вас вітаю!
А ви, люди, чуйте коляду, готуйте
Яблучка, горішки
Дітям для потішки.
***
Благословіть колядувати!
Глянь, Боже, на землю,
На зелені луки.
Пустіть в хату, господарю,
Ми Йсусові слуги!
***
Я дівчинка маленька,
Спідничка коротенька,
Чобітки кізлові,
З Різдвом, будьте здорові!