Еда и кухня

Пряные-румяные: готовим овощи на гриле

В последний месяц лета мы спешим насладиться теплыми деньками и отправляемся на природу. Овощи на гриле — в топе августовского меню. И читатели делятся с нами своими рецептами. Ну очень вкусно!  Я просто обожаю кабачки, помидоры, перцы и другие дары огорода, приготовленные на костре. Чтобы…
Закуска из кабачков и огурцов на зиму
рецепты

Закуска из кабачков и огурцов на зиму. Пошаговый рецепт

Предлагаем объединить два полезных овоща кабачок и огурец в одном пикантном блюде. В этом случае вы получите очень сытное ассорти и невероятно аппетитный салат. А что самое приятное, закуска из кабачков и огурцов на зиму готовится быстро и просто. Ингредиенты Кабачки 1 кг, огурцы 1 кг,…
Заготовки на зиму из огурцов
рецепты

Заготовки на зиму из огурцов

Чтобы заготовки на зиму из огурцов получились вкусными, мы поделимся с вами секретами их приготовления. Теперь вы будете знать как  правильно замариновать хрустящие огурчики, сделать из них салат и заквасить с кабачками. Записывайте рецепты, чтобы потом лакомиться соленьями долгими зимними вечерами.   Хитрости засолки — Выбирайте…
Чтобы кабачки не подгнивали
сад–огород

Чтобы кабачки не подгнивали

Я несколько лет подряд пыталась вырастить на своем огороде кабачки, но безуспешно. Только-только появится плод — и уже начинает подгнивать. Вроде и поливаю регулярно, и подкармливаю… Случайно разговорилась на автобусной остановке с одной женщиной, и она объяснила мне, в чем проблема. Губят кабачок его цветки.…
Кабачки дружат с кукурузой
лайфхаки сад–огород

Кабачки дружат с кукурузой

Я давно выращиваю на своей даче кабачки. Методом проб и ошибок вывела для себя такую схему их посадки и удобрения, которая помогает добиться очень хорошего урожая. В мае землю под посадку перекапываю и делаю ямки с добавлением навоза и древесной золы. В каждую ямку сажаю…
Варенье - обманка из кабачков
Еда и кухня рецепты

Варенье — обманка  из кабачков

Наступил сезон варенья. Но с нынешними ценами мало кто может позволить себе покупать и заготавливать ягоды в больших объемах. И я предлагаю хозяйкам выход: варенье из кабачков. Кабачок способен принимать вкус любого фрукта, с которым варился. Поэтому из него можно готовить варенье-обманку. Ананасовое варенье Ингредиенты…
ананас, яблоко, гранат, виноград,апельсин
лайфхаки

Как выбрать овощи и фрукты без химии

  Конечно, мы стремимся выбирать для себя и своей семьи самые лучшие овощи и фрукты. Я хочу рассказать читателям, как правильно это делать. Надавите на кабачок ногтем: если выделяется много сока, то овощ «кормили» химией. Тот же способ подходит для проверки огурцов. Выбирая помидоры, нужно…