Охота на майонез: где найти настоящий
Slider азбука потребителя

Охота на майонез: где найти настоящий

Во всем мире 28 мая отмечают День рождения майонеза. Это повод включить его в свое меню. Главное — найти настоящий «благородный соус». Считается, что этот белый соус появился 1758 году, благодаря находчивому испанскому повару из города Маон, который смешал растительное масло, взбитые яичные желтки, уксус, соль, сахар…
секреты, еда, приготовление
Slider лайфхаки

Вкусные секреты или лайфхаки на кухне

У каждой хозяйки есть проверенные лайфхаки на кухне. Наша читательница Диана Кочерга делиться с нами  своими хитростями для приготовления блюд.   При приготовлении некоторых блюд и напитков я использую простые, но довольно интересные хитрости.  Попробуйте применить их на своей кухне. Лайфхаки на кухне Чтобы ваш кофе…
как приготовить соус Тартар
Еда и кухня рецепты

Соус «Тартар»

Свежие огурцы — основной ингредиент множества салатов. Еще их запекают, фаршируют, обжаривают и тушат, добавляют в соусы. А  соус, «Тартар»  превратит любое блюдо в кулинарный шедевр!  Ингредиенты 4 ст.л. сметаны, 6 ст.л. майонеза, 1 свежий огурец среднего размера, 8-10 маринованных корнишонов или 5 маринованных огурцов…
Майонез против художеств
лайфхаки

Майонез против художеств

Когда в моей малышке просыпается художник, она не выбирает, на чем творить. «Причем тут майонез?» — спросите вы. А вот причем! Холстом становится буквально все: стены, окна, двери и мебель. И если оттереть краску или фломастеры со стекла мне кое-как удавалось, то спасение деревянных поверхностей…