Подскажите, какой сорт моркови выбрать, чтобы урожай хранился долго?
Рома Макарчук, Винницкая обл.
Долго хранятся, как правило, среднеспелые и поздние сорта. Например:
Нантская 4 (период вегетации 50 дней, желтой окраски, при соответствующих условиях может храниться до весны),
Кардинал (поздний сорт, ярко-оранжевой окраски, сладкая, содержит много каротина)
Геранда (ярко-оранжевая морковь, отлично хранится, но грубая мякоть, в сыром виде не едят)
Грибовчанин 9608419 (гибрид, можно есть в сыром виде, хорошо хранится)
Гросса (поздняя, крупные корнеплоды)
Королева осени (среднеспелый сорт, сочная, имеет нежную мякоть)
Московская зимняя (светло-оранжевая, один из лучших сортов для хранения)
Среди среднеранних сортов для длительного хранения подойдет сорт Форто (хорош для изготовления соков)