Чи можна захворіти від морозива? Це питання хвилює багатьох, особливо батьків, адже всі діти люблять поласувати цим холодним десертом.
Багато хто вважає, що холодне не можна часто їсти і великими порціями — інакше заробите ангіну. А якщо людина захворіла, то морозиво їй протипоказане! Давайте розберемося чи все так страшно.
Від морозива ангіна?
Будь-яке захворювання є наслідком кількох факторів і тільки морозиво не може стати причиною ангіни. Навпаки, за його допомогою можна загартовувати дитину! Якщо малюк періодично отримує невеликі порції холодних ласощів, слизова оболонка горла з часом стане невразливою для хвороботворних мікробів.
Єдина умова – не кусати морозиво великими шматками.
Корисні речовини
Усім відомо, що морозиво роблять із молока. І в ньому ви знайдете всі корисні речовини, які є у вихідній сировині. А це вітаміни групи В (поліпшують сон, шкіру та волосся), вітамін А (потрібний для гарного зору), вітамін D (допомагає організму засвоювати кальцій), вітамін Е (захищає від ранніх зморшок та серцево-судинних захворювань). А ще порція морозива забезпечить організм кальцієм, залізом, магнієм та фосфором.
Смак прохолоди: хто придумав морозиво.
Якщо ми хворіємо
Існує думка, що морозиво навіть може допомогти при запаленні горла. Через холод кровоносні судини звужуються, отже, площа запалення зменшується. До речі, зараз виробляють морозиво, інгредієнтами якого є мед, імбир, сік лимона та апельсина та перець. Цей десерт може пом’якшити біль у горлі, позбавити першіння, полегшити дихання і прочистити ніс.
Важливо!
Морозиво можна давати дітям починаючи з трирічного віку — краще пломбір без жодних добавок. Потрібно це робити потроху і почекати, щоб морозиво трохи підтануло.
Від чого набирають зайву вагу
Морозиво дійсно містить багато цукру та жиру. Але в порівнянні з тортом, цих складових в ньому набагато менше: 100 г торта містять 450 ккал, а стандартний стаканчик морозива — 200. До речі, у невеликій пляшці (0,33 л) солодкого газованого напою калорій не менше, ніж у пломбірі!
Для майбутніх мам
Згідно з результатами дослідження, проведеного у Школі охорони здоров’я у Гарварді, морозиво є чудовим стимулятором вагітності. Вчені встановили, що жінки, які регулярно вживають його, мають на 25% більше шансів завагітніти, ніж ті, хто нехтує цим десертом. Медики вважають, що у морозиві багато жирів і саме вони добре впливають на процес овуляції.
Чи знаєте ви, що морозиво…
– можна використовувати як косметичний засіб: він розширює судини шкіри, а отже, покращує їх здатність вбирати інгредієнти, що містяться у кремі;
— піднімає настрій та лікує від стресу: у ньому міститься триптофан — незамінна для людини амінокислота, природний транквілізатор, який заспокоює нервову систему та дарує відчуття радості;
– рятує від онкології. Вчені провели дослідження та дійшли висновку, що ризик виникнення раку кишечника значно нижчий у тих, хто регулярно їсть морозиво. Причина в тому, що воно дуже багате на кальцій, який зменшує кількість солей жовчних кислот у кишечнику, тим самим знижуючи ймовірність розвитку раку.
Рекомендації дієтолога Олександри Жицької
З настанням літа у щоденному раціоні багатьох людей з’являється морозиво. Але якщо ви маєте зайву вагу і плануєте схуднути, тоді будь-яке фабричне морозиво з магазину чи кафе краще виключити зі свого меню!
Чому ж воно буде зайвим для вас? Тому що містить:
– тваринні жири: якщо ви «стежите» за фігурою, то знаєте, що надлишок тваринних жирів призводить до появи зайвих кілограмів;
— цукор: на жаль, його дуже багато у морозиві, особливо у замороженому соці;
— «порожні» калорії: покупне морозиво практично не має якісно важливої цінності для організму, тому його порція буде дозою «порожніх» калорій, які якщо відразу не витрачаються, тоді відкладаються в жир.
Що робити тим, хто любить ці ласощі, але й слідкують за своєю фігурою?
— Навчіться робити морозиво вдома — із знежиреного молока, із натуральними фруктами.
— Купуйте краще натуральний сорбет, а не ескімо у шоколадній глазурі.
— Ну і, звичайно, залишається розумним вислів: «Все добре в міру». Тому, якщо ви правильно харчуєтеся, підтримуєте здоровий спосіб життя, займаєтеся спортом і, наприклад, раз на тиждень дозволите собі з’їсти будь-яке морозиво, яке вам подобається, тоді, повірте, це не завдасть відчутної шкоди вашій фігурі та здоров’ю!
Аліна Малиновська