Народні великодні рецепти
Ці великодні рецепти етнографу Олена Громова розповіли місцеві мешканці Чернівецької та Закарпатської областей. І зараз вона поділиться ними з вами. Повірте, це надзвичайно смачно! Запечене м’ясо по-буковинськи (Записано у Чернівецькій обл. 1997 р.) Інгредієнти М’ясо яловичини – 200-400 г, крупа ячмінна або гречана – 4…