Перша зелень: чим вона корисна і як її правильно вживати
На грядках з’явилися пір’я зеленої цибулі, ароматний кріп, салат… Чим вони корисні та як їх правильно вживати першу зелень? В ідеалі зелень потрібно їсти прямо з грядки. Адже корисні речовини зберігаються в ній не довше за тиждень, а значну їх частину вона втрачає вже через…