Позначка: Олена Громова

кулеш из тыквы
рецепти

Народні українські рецепти з гарбуза

Народні рецепти з гарбуза початку XX століття надані етнографом Оленою Громовою. Вони були записані під час науково-дослідних експедицій до Івано-Франківської та Черкаської областей. Гарбузовий куліш Інгредієнти 500 г гарбуза, 2 склянки води, 2 ст. вершкового масла, 1 ст.л цукру, сіль, зелень (кріп, петрушка). Приготування Очистіть…
Народні Свята

Покрівонько, покрий мою голівоньку…

Велику силу мала свічка, яку спеціально робили до цього свята. Досі на території Закарпатської області такі свічки виливають у формах чи колі. Роблять їх різних розмірів і форм, зокрема у вигляді свічки-трійці, які скріплюються всередині дерев’яними «копачами» – лозинами. Покровську свічку ховали за іконою і використовували при різноманітних бідах, хворобах.

жених и невеста в Украине
Є відповідь

Як організувати весілля українському стилі?

Восени більшість молодих пар планують відсвяткувати весілля. Але організувати його — завдання нелегке. Щоб урочистість пройшла красиво, весело і з урахування національних традицій, прислухайтеся порад етнографа Олени Громової, яка відповіла на запитання наших читачів. «Моя донька збирається виходити заміж. Ми хочемо зіграти весілля в українських…
свадьба по-украински
Народні традиції

Хто хоче одружитися – тому вночі не спиться

Обов’язково додавали до весільного вінка грона калини як символ щасливого сімейного життя, невичерпної краси, ніжності і чистоти стосунків. Крім того, нареченій, щоб підкреслити її красу і молодість, вплітали троянди, чорнобривці, ромашки, мак, деревій, трохи полину від злих сил і пристріту (вроку), материнки як символу жіночого щастя, материнського кохання.