рецепти

Які страви мають бути на великодньому столі

Традиційно до Великодня накривають дуже багатий святковий стіл. Раніше на ньому мало бути 48 страв – за кількістю днів посту. Зараз вважається, що їх може бути менше, головне – різноманітність. Які ж страви мають бути на великодньому столі? Від пасок до наливок Символи свята. На…
Гостинний «Гостідзе»
огляд ресторанів та кафе

Гостинний «Гостідзе»: Чебуридзеfest і хачапурі у подарунок

Хто з нас не любить смачно поїсти! Ще краще смачно та недорого. І бажано не на вулиці біля кіоску із шаурмою, а у затишному теплому місці. Осінь все-таки надворі. А що для того потрібне? Правильно! Дивитися акції в ресторанах та кафе, що ми й зробили.…
кафе бар Платформа 9 ¾»
огляд ресторанів та кафе

Платформа 9 ¾: відчуйте себе чаклуном

Знаєте, де знаходиться Гоґвортс? Ось і я не знала до останнього часу. Якщо хочете туди попасти, вирушайте  на Платформу 9 ¾. Звісно, ця зачарована платформа на лондонському вокзалі, але зараз вона з’явилася і в Києві. І щоб туди потрапити зовсім не обов’язково проходити крізь колону,…
Галушка та Дмитро Чикало
огляд ресторанів та кафе

Дмитро Чикало презентував авторські страви у ресторані «Галушка»

Советnews побував на гастровечері у ресторані «Галушка», де Дмитро Чикало презентував гриль – меню з п’яти страв. Нагадаємо, що «Галушка» це не тільки смачні страви, а і територія яскравих подій, у чому ми неодноразово переконувалися. Наприклад,  гастровечір із СолоХою.   Цього разу страви готував Дмитро…
Ресторан Галушка. Пригощає СолоХа
огляд ресторанів та кафе

Співачка СолоХа презентувала авторську страву у ресторані «Галушка»

“Добрі поради” побували на гастровечорі із запалювальною СолоХою у ресторані «Галушка» і переконався в тому, що артистка не лише добре співає, а й смачно готує. Наші читачі знають, що ми розповідаємо про нові ресторани та кафе, які з’явилися у Києві. Причому віддаємо перевагу закладам, де…
натуральні барвники
лайфхаки

Як розфарбувати страви: натуральні барвники у кулінарії

Щоб торти та тістечка виглядали привабливо та апетитно, у них часто додають барвники. Але якщо вони штучні, то шкідливі для здоров’я. Я у домашній кулінарії використовую лише натуральні барвники, рецептами яких хочу поділитися. Страви з ними і гарні, і корисні! Зелений Щоб отримати такий колір,…
Что приготовить из вчерашних макарон и риса
господині на замітку

Як зробити смачні страви із вчорашніх макаронів і рису

Наші бабусі ніколи не викидали залишки їжі: із черствого хліба можна приготувати найсмачнішу шарлотку, вчорашні каші — чудова основа для дієтичної запіканки. Записуйте рецепти із вчорашніх макаронів і рису. Буде смачно! Свинина під яйцем З вчорашніх макаронів вийде смачна страва. Підсмажте свинину зі шматочками цибулі,…
варим рис
лайфхаки

Щоб страви були смачнішими

Хочу поділитися з господинями порадами щодо приготування страв. Страви будуть набагато смачнішими, якщо скористатися цими кулінарними лайфхаками. Поради господині Щоб рис не склеювався, додайте лимонний сік у воду. Досить половини чайної ложки. Білокачанна капуста буває гіркувата. Її потрібно занурити в киплячу воду, і гіркий смак…