Пам’ятайте, як ви проведете день Благовіщення, такий буде весь рік. Вважається, що цього дня і на Великдень навіть грішників у пеклі не мучать.
Вперше про млинці письмово згадали давні римляни. У них була популярна страва alita dolcia («інша насолода») — пшеничний коржик, замішаний на молоці та яйцях. Такий собі місцевий фастфуд: такими млинцями торгували в Колізеї під час гладіаторських боїв. Ну, як у нас — попкорном перед кіносеансом.
У середньовічній Європі теж любили млинці: що цікаво, для їх випічки мандрівники навіть тягали із собою невеликі сковорідки.
Все почалося в Америці, де 8 березня 1908 року на заклик Нью-Йоркської соціал-демократичної жіночої організації відбувся мітинг з гаслами про рівноправність жінок. Цього дня понад 15 тисяч представниць прекрасної статі пройшли маршем через все місто, вимагаючи скорочення робочого дня, рівних із чоловіками умов оплати праці та надання виборчого права.
