Свекольно-морковные котлеты
Еда и кухня рецепты

Свекольно-морковные котлеты

Продолжается пост, но это не значит, что вашей семье нужно есть исключительно каши и салаты. Помните, что из круп и овощей можно готовить еще и запеканки, оладьи и котлеты. Сегодня мы приготовим свекольно-морковные котлеты. Ингредиенты 2 небольшие свеклы, 1 крупная морковка, 1 небольшая луковица, 2/3…
Капусняк із грибами
рецепты

Капустняк с грибами: постный рецепт

Капустняк из квашеной капусты и грибов – одни из старейших и любимых блюд украинской кухни. Похожие супы есть в польской, словацкой кухнях, но не нужно сравнивать капустняк со щами – это абсолютно разные блюда, хотя в них обоих главный ингредиент – квашеная капуста. Во время…
Творожные шарики с халвой и орехами рецепт
блюдо с историей

Творожные шарики с халвой и орехами

Женское счастье: проснувшись утром 8 Марта, увидеть рядом любимых мужчин с охапкой цветов и разными вкусностями на блюде…В этот раз на нем оказались творожные шарики с халвой и орехами, которые сделал для мамы маленький герой нашей рубрики «Блюдо с историей» Виталик Охрименко из Сумской области,…
отбивные из вешенок
блюдо с историей

Грибные отбивные

Диетологи признали вешенки ценным продуктом, поскольку они низкокалорийны и содержат многие необходимые для здоровья вещества. Например, по содержанию белка превосходят все овощные культуры, кроме бобовых, и по ценности близки к мясомолочным продуктам. Обладают высокой усвояемостью, а также целым набором ценных витаминов: весь комплекс группы В,…
Котлеты из кабачков. Простой рецепт
рецепты

Котлеты из кабачков. Простой рецепт

Сезон кабачков в разгаре! Они хороши и на гриле, и в овощном рагу, и в салатах… Но сегодня мы будем готовить котлеты из кабачков. Блюдо получается нежным, и в то же время, сытным, а главное – готовится очень просто и быстро.       Ингредиенты 1 кабачок…
Быстрые пирожки Колобки
рецепты

Быстрые пирожки «Колобки»

Для этих пирожков не понадобится много продуктов, а еще они быстро готовятся, так как дрожжи не нужно «выстаивать». Тесто получается нежным, слегка хрустящим, а «Колобки» просто тают во рту. Ингредиенты 200 г маргарина, 250 мл молока, 1 ст. л. сахара, ½ ч. л. соли, 2…
Картофельная пицца на сковороде
рецепты

Картофельная пицца на сковороде

Пиццу можно приготовить очень быстро,  причем, буквально из тех продуктов, что есть под рукой. Предлагаем такой экспресс-вариант: картофельная пицца на сковороде.  Получается быстро, вкусно и  сытно. Ингредиенты 500 г картофеля, 250 г твердого сыра, 1 луковица, 3 помидора, 2 ст.л. майонеза, 300 г куриного филе,…
Картофельно-грибной гратен
Еда и кухня рецепты

Картофельно-грибной гратен

Мы любим грибы за их вкус и аромат. А сколько вкусных блюд можно из них приготовить! Сегодня в нашем меню картофельно-грибной гратен. Ингредиенты 500 г любых свежих грибов, 1 луковица, 1 кг картофеля, 250 мл сливок (30 %), 50 г майонеза, 2 яйца, 1 ч.л.…
Котлеты из капусты «Бюджетные»
Еда и кухня рецепты

Котлеты из капусты «Бюджетные»

Капуста есть во всех кухнях мира: польский бигос, украинский борщ, карейская кимчи …  Чем объяснить  такую популярность? Конечно, и простотой выращивания капусты, и доступностью, и длительным хранением, и разнообразием сортов и, соответственно блюд, а главное — полезными свойствами. Сегодня будем готовить котлеты из капусты: просто,…
Как приготовить яблочный пирог дома
Еда и кухня рецепты

Яблочный пирог «Вкусняшка»

Побалуйте своих домашних эти десертом. Этот яблочный пирог  готовится просто и быстро. На приготовление  потребуется чуть больше часа, и все, зовите всех пить чай с вкусняшкой! Ингредиенты 3 яйца, по 1 стакану муки и сахара, 100 г сметаны, 1 ч.л. гашеной уксусом соды, 5 яблок.…