Їжачки допоможуть дачникам легко позбутися різних шкідників. Найбільше дістається від колючих звірків слимакам, комахам, а іноді й мишам. За одну ніч їжачок може з’їсти кілька десятків гусениць совок, які шкодять рослинам у саду.
Позначка: їжа
Полювання на майонез: де знайти справжній
В останні дні травня, а саме 28 травня у всьому світі відзначають День народження майонезу. Це привід включити майонез до свого меню. Головне – знайти справжній «шляхетний соус». Вважається, що цей білий соус з’явився 1758 року, завдяки винахідливому іспанському кухарю з міста Маон, який змішав…
Хліб “Баварський”. Простий рецепт
А ви знали, що хліб “Баварський” вважається лікувально-профілактичним та підходить для здорового харчування? Побалуйте себе та близьких цим хлібом, адже рецепт приготування дуже простий. Інгредієнти 500 мл води, 3 склянки борошна, 1 ч. л дріжджів, 1 ст. сухих дріжджів. Приготування У теплій воді розведіть сіль…
Піца – свято для всіх
Піца – одна з найпопулярніших страв у світі. Вона має навіть своє свято – Міжнародний день піци, який відзначають 9 лютого. Приєднуйтесь і ви. Як святкуватимемо? Звичайно, скуштуємо піцу! Але для початку дізнаємося, як з’явилася ця страва у вигляді круглого відкритого коржика, покритого помідорами та…
7 солоних секретів: сіль у кулінарії
Без солі не обходиться приготування практично жодної страви. Використовуючи сіль для приготування різних блюд, корисно знати деякі секрети. Сім солоних секретів Якщо ви хочете отримати смачний бульйон, соліть м’ясо та овочі за пів години до закінчення варіння. І навпаки — щоб м’ясо та картопля вийшли…
Як правильно приймати ліки
Як правильно приймати ліки, чим їх запивати та заїдати, чи можна пігулки ділити навпіл та інші фармацевтичні тонкощі. Здавалося б, пити пігулки — справа нехитра. Треба тільки дотримуватися рекомендацій медиків. Але виявляється, за статистикою це роблять лише 20% хворих, більшість або забувають подробиці, або вважають…
Смачні лайфхаки на кухні
Кожна господиня має перевірені лайфхаки на кухні. Наша читачка Діана Кочерга ділиться з нами своїми хитрощами для приготування страв. При приготуванні деяких страв та напоїв я використовую прості, але досить цікаві хитрощі. Спробуйте застосувати їх у своїй кухні. Лайфхаки на кухні Щоб ваша кава стала…
Новорічна кулінарія
Щоб догодити гостям у новорічну ніч, корисно знати, які страви віддають перевагу представникам кожного знаку Зодіаку. Про це розповість кулінарний гороскоп. Овен (21.03 – 20.04) Їжа Овнам на святковий стіл варто поставити пару страв із морської риби та нежирної баранини. Салат краще зробити з моркви,…
Різдвяні рецепти: гуцульські шухи та квасоля по-буковинськи
Напередодні Різдва ми завжди замислюємося, ну що ж приготувати, щоб здивувати своїх близьких і знайомих новими рецептами. Етнограф Олена Громова пропонує приготувати традиційні страви, які були поширені в Україні наприкінці ХІХ початку XX століття – гуцульські шухи, квасоля по-буковинськи. Без цих страв не проходив жоден…
Варення з апельсинових шкірок. Покроковий рецепт
Як часто ми викидаємо те, з чого можна зробити щось корисне! Якщо, звичайно, докласти трохи терпіння, уміння та фантазії. Сьогодні ви дізнаєтеся як приготувати найсмачніше варення з апельсинових шкірок. Про це наша сьогоднішня історія, яку надіслала Євгенія Удовенко із Київської області. Кілька років тому я…